ФОРУМ УДАЛЁН

 Отправлено: 25.01.09 11:47. Заголовок: "Заграничні" фрукти

Колись я собі пообіцяла, що з кожної зарплати купуватиму якийсь дивний фрукт і їстиму. З тих пір з'їла небагато - розчарування наздогнало на карамболі
але, ось, купила ТАМАРІЛУ
мені здається, в "Іствікських відьмах" це були найулюбленіші ласощі диявола...
обшукала весь інтернет - нічогісінько(((
тож пропоную поділитися знаннями, досвідом та враженнями про заморські хрукти - що вони є, який смак, як їх обирати, як виглядають, у який спосіб його їдять.
отже, рекомендую:
памело - таке велике, зелене цитрусове. Зкрещене щось із грейпфруктом. Має солодко-гіркуватий присмак. Смачно - солодше за грейпфрукт, якщо не їсти прозорі перетинки - вони ДУЖЕ гіркі - потім ні чим не заб'єш гіркоту у роті)(
світі - менше за памело, але теж величеньке цитрусове. Менш гірке і більш солодке за памело. Із цитрусовихї - моє улюблене) Перетинки - все одно - НЕ ЇСТИ!!!
авокадо - грушоподібне зелене пупирчасте. Дозріле, коли трохи м'якувате! У суперах зазвичай продають зелені - вони тоді несмачні!!! Їсти треба без шкоринки - чистити як картоплю. Я дуже люблю цей смак, але його складно описати. Воно трохи маслянисте, трохи нагадує за консистенцією банан, але не солодкий. Його їдять у салатах - дуже смачно із оливковим маслом та сиром (в салаті)! А іще я просто нарізаю тоненько і викладаю на хліб. Можна трохи підсолити.

далі буде...

 Отправлено: 26.01.09 00:16. Заголовок: Краля,напомнила про ..

Краля,напомнила про авокадо-хочууууу) да,в салате-очень вкусно,но ты опередила с рассказом)

 Отправлено: 26.01.09 02:35. Заголовок: Я тоже люблю авокадо..

Я тоже люблю авокадо и все перечисленное выше!

 Отправлено: 26.01.09 11:54. Заголовок: Ела гуаву - не понра..

Ела гуаву - не понравилось вообще...
Обожаю манго. По твердости как груша, по структуре - как персик. По вкусу: персик+можевельник+сосна )))
В помело, грейпфрутах обожаю именно горечь, потому ем с перепонками )))
Плод кактуса, типа киви+инжир+земляника. Мне - вкусно, половине моей - нет. Слабительное, так что много нельзя )))

 Отправлено: 26.01.09 14:34. Заголовок: Очень понравились ли..

Очень понравились личи - с чем сравнить не знаю, только "свежие" в голову приходит:)

 Отправлено: 26.01.09 17:15. Заголовок: Джей,а мне понравило..

Джей,а мне понравилось Ваше описание вкуса манго- 'можжевельник+сосна')) пробовали? ; )

 Отправлено: 26.01.09 17:22. Заголовок: Джей пишет: Ела гуа..

Джей пишет:

цитата:

Ела гуаву - не понравилось вообще...

а можна детальніше? яка вона ззовні і на смак? Може, Ви не правильно її їли?
наприклад, колись своїй старенькій глухуватій бабусі я принесла скуштувати авокадо. Вона потім своїй подрузі розказувала, що вона з тим виробляла, аж поки викинула. І це було не еротично!!!

А манго мені схожий на диню+моркву+персик. Дійсно іноді смачно.
Тільки я досі не навчилася вибирати стиглі - тому боюся купувати зайвого разу.Якщо він зелений треба вирізати багато.

Tofsla пишет:

цитата:

личи

а хоч як виглядає???

 Отправлено: 26.01.09 17:28. Заголовок: доречі! спробували т..

доречі!
спробували тамарілу. Воно розміром з маленький кулак, темно бардового кольору - як овальна черешня - і на хвостику. Внутрі у нього, типу дині - середина типу дині, тільки дуже солодкі м'які їстівні "кісточки", а те, що навкруги - твердіше і кислувато-гірке. Хтось писав, що схоже на помідор, тільки солодкий. Внутрі - так і є, а інше мені не сподобалося((

 Отправлено: 27.01.09 17:35. Заголовок: смак авокадо можна п..

смак авокадо можна порівняти з фісташкою. Тільки авокадо м'яко-маслянисте. Страшенно смачно авокадо їсти з аругулою (така трава). Просто жменю аругули, авокадо розрізаємо навпіл - я ложечкою перем'яти авокадо всередині шкуринки (або ложечкою ж порізати квадратами) - викласти до аругули. Кільканадцять родзинок, дрібку чукру, трохи оцту або іншої приправки кислуватої - мням.

 Отправлено: 27.01.09 17:36. Заголовок: а ще маю рецепт як р..

а ще маю рецепт як робити божевільно смачний салат з сирої броколлі). але на то треба іншу тему)))). або просто зробити і запросити попробувати)))

 Отправлено: 27.01.09 22:35. Заголовок: Не люблю авокадо. По..

Не люблю авокадо. По мне - пусть горечь белесых перепонок помело, чем "правильная" салатоподобная грушка))
В любом случае - вишни в сиропе - зэ бэст

 Отправлено: 28.01.09 18:44. Заголовок: Пломениста Краля пиш..

Пломениста Краля пишет:

цитата:

а можна детальніше? яка вона ззовні і на смак? Може, Ви не правильно її їли?

Снаружи зеленая, внутри розовая. По вкусу, не очень помню, потому что раз попробовала, два попробовала - и помню, что ни мне, не супруге не понравилось. Насколько я помню - горькая. Но горькая не как, например, грейпфрут (я вообще горькое люблю), а горькое как не спелое, и привкус какой-то странный, тошнотворный.
Насчет правильно ли ели. Я не знаю. Ели на Кубе в ресторане, а степень зрелости - качество - сорт я не знаю. Я не разбираюсь в гуавах :-)
vozmissoboi1 пишет:

цитата:

'можжевельник+сосна')) пробовали? ; )

Пробовала что? Можжевельник - да, сосну - да, манго - да :-)
Пломениста Краля пишет:

цитата:

а хоч як виглядає???

Я ела только в салате. Там оно было в виде белых шариков. Особо не впечатлило. Не гурман я :-) И авокадо не люблю. Ну ни капельки :-)

 Отправлено: 28.01.09 21:41. Заголовок: даа!... по ходу у лю..

даа!... по ходу у людей авитаминоз начался люди! ешьте яблоки - они наши!

 Отправлено: 28.01.09 23:33. Заголовок: Midnight пишет: сал..

Midnight пишет:

цитата:

салат з сирої броколлі

терміново треба!!!
може, у новорічні блюда, м?
моя дівчина дуже любить броколі

 Отправлено: 29.01.09 15:07. Заголовок: vlasova liliya пишет..

vlasova liliya пишет:

цитата:

люди! ешьте яблоки - они наши!

уже - нет :-)

 Отправлено: 29.01.09 15:17. Заголовок: vlasova liliya, тю! ..

vlasova liliya, тю!
я просто не люблю яблука
люблю солодощі!

 Отправлено: 29.01.09 15:43. Заголовок: Пломениста Краля Э..

Пломениста Краля

Эх, раньше были такие сладкие яблоки и персики украинские
Яблочки - слава победителю - ням-ням
Персики - розовые щечки и оранжевые

 Отправлено: 29.01.09 16:26. Заголовок: тогда побольше-побол..

тогда побольше-побольше зелени, в ней много витамина Е так что жуйте травку

 Отправлено: 29.01.09 16:37. Заголовок: vlasova liliya и тр..

vlasova liliya
и травка уже вся на воде выращена
как страшно жить (с)

 Отправлено: 30.01.09 11:59. Заголовок: девочки,тогда курите..

девочки,тогда курите травку!))

 Отправлено: 30.01.09 12:53. Заголовок: от, дурні! http://ww..

от, дурні!